Category: Fruit & Veggie

अश्वगंधा के 27 फायदे, औषधीय गुण तथा सेवन की विधि

अश्वगंधा आयुर्वेद में एक बहुत गुणकारी औषधी है और इसी वजह से इसका सबसे ज्यादा उपयोग होता है | अनगिनत खुबियों के कारण ही, सदियों से दुनिया भर में इसका उपयोग कई दवाइयों और ब्यूटी कॉस्मेटिक को बनाने में किया जाता है। अश्वगंधा के अंदर सबसे …

हरसिंगार के फूल, पत्तो के औषधीय गुण तथा फायदे

हरसिंगार इसे पारिजात, रातरानी, गुलजाफरी, शैफालिका,शेफाली तथा नाइट जैसमीन भी कहते हैं, यह सारे भारत में पैदा होता है। यहां तक कि इसके पौधे आपके घर के आस-पास भी देखने को मिल जाएंगे इसकी खास बात यह है की ये सिर्फ रात में खिलता है और …

टूटते झड़ते बालों के लिए बेस्ट हर्बल शैम्पू : आयुर्वेदिक शैम्पू इन इंडिया

इस लेख में हम टूटते झड़ते बालों के लिए बेस्ट हर्बल शैम्पू के बारे में जानेगें जो आजकल बाज़ार में काफी पोपुलर है | जैसा की आप जानते ही है की बालों का झड़ना और टूटना ज्यादातर लोगो के लिए एक आम समस्या बन चुकी है। …

खीरा खाने के फायदे तथा खीरे के बेहतरीन औषधीय गुण

गर्मी के मौसम में बहुतायत से पाए जाने वाले खीरा का उपयोग फल तथा सब्जी दोनों रूपों में किया जाता है। यह एक संतुलित खाद्य है तथा इसमें वे सभी आवश्यक तत्त्व हैं, जो अच्छी सेहत के लिए जरूरी होते हैं। पोषक के तौर पर खीरा …

बादाम के तेल के फायदे तथा बेहतरीन औषधीय उपयोग जानिए

पोषक तत्वों से भरपूर बादाम को सेहत का खजाना भी कहा जाता है। इसीलिए आप बादाम के तेल का इस्तेमाल आप सेहत और खूबसूरती दोनों के लिए कर सकते हैं, बादाम के तेल को बादाम रोगन भी कहते हैं यह कच्चे बादाम से निकाला जाता है। …

खसखस के फायदे तथा खसखस खाने का तरीका -पोस्ता दाना लाभ

आजकल हर रोज नई-नई बीमारियां सुनने को मिल रही है। गलत खान-पान के कारण हर दूसरा इंसान किसी न किसी बीमारी से ग्रसित है। आज के समय में स्वस्थ रहने के लिए सही आहार और कुछ घरेलू उपाय बहुत जरूरी है। इसलिए डाइट में कोई ऐसी …

सर्दी के मौसम में खजूर खाने के फायदे

खजूर में शक्कर की मात्रा अधिक होती है जो आसानी से पच जाती है, मोटापा नहीं बढ़ाती। यह चीनी से अधिक लाभदायक होती है। दूध और खजूर दोनों एक साथ खाने से यह सम्पूर्ण भोजन का काम करता है। गर्भावस्था में रोजाना खजूर खाने से गर्भस्थ …

सब्जी को बनाये और अधिक हेल्दी इन उपायों द्वारा-Healthy cooking tips

यह ठीक है कि स्वादिष्ट सब्जी तथा पकवान बनाना सबसे बड़ी कला है लेकिन अगर आप इसे व्यवस्थित तरीके से और स्वास्थ्य को ध्यान में रखकर ना बनाएं तो आपकी सारी मेहनत पर पानी फिर जाएगा, इसलिए अच्छा  भोजन बनाने की कला के साथ-साथ उसको स्वास्थ्य …

राई के फायदे तथा 25 बेहतरीन औषधीय गुण : राई मसाला

राई के कई फायदे होते है यह एक गुणकारी मसाला है। इसमें भी काफी औषधीय गुण मौजूद होते हैं। इसका लगभग सभी तरह के आचारो को बनाने में प्रयोग किया जाता है यह रसोई की शान तो है ही, साथ ही अनेक रोगों को भी भगाती …

जानिए मुनक्का और दूध तथा मुनक्का और शहद के फायदे

ड्राई फ्रूट्स की हमारे अच्छे स्वास्थ्य के लिए उपयोगिता, एक छोटा सा परिचय – हमारा स्वास्थ्य हमारी रसोई में बनता-बिगड़ता है। स्वास्थ्य का सुधार भी रसोई में होता है। प्रत्येक रोग को ठीक करने में हमारा शरीर समर्थ है। मौसम के अनुसार खाये जाने वाले फल, …

महुआ के फूल के फायदे तथा बेहतरीन औषधीय गुण

महुआ के फूल की बहार मार्च-अप्रैल में आती है और मई-जून में इसमे फल आते हैं। इसके पेड़ के पत्ते, छाल, फूल, बीज की गिरी सभी औषधीय रूप में उपयोग की जाती है। इसके पत्ते हथेली के आकार और बादाम के जैसे मोटे होते हैं। महुआ …

तिल के फायदे तथा बेहतरीन औषधीय गुण

ज्यादातर सभी घरों में तिल का इस्तेमाल किसी ना किसी रूप में किया जाता है, आमतौर पर मीठी चीजों में सर्दियों के दौरान गुड़ के साथ इसका स्वाद बहुत पसंद आता है | तिल के लडडू, गजक आदि के रूप में खाया जाता हैं। तिल (Sesame) …

करी पत्ते के फायदे तथा 15 बेहतरीन औषधीय गुण

करी का पेड़ साल भर हर भरा रहता है। यह नीचे झुका हुआ संतरे की नस्ल का पेड़ है। इसकी पत्तियों को को ही करी पत्ते के नाम से जाना जाता है, जिसमें “किओनिजिन’ नाम का ग्लूकोसाइड रहता है। यह थोड़ा कड़वा और सुगंधित होता है …